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【】:苹果延寿益智抗抑郁 三种人不宜多吃!
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最后更新: 2016-12-28 14:13
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产品详细说明

  苹果是冬季的应季水果,并且苹果也是对人体有利益的水果。然而,要提示大家的是并非人人都适合吃苹果,在吃苹果时也要注意一些细节才行。今天,为大家清点一下苹果的营养价值和食用须知吧。

  苹果的营养价值

  富含锌。苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、进步智能的效果。苹果不仅含有丰盛的糖、维生素和矿物质等大脑必须的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是增进成长发育的要害元素,锌仍是形成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素,锌还与发生抗体、提高人体免疫力等有亲密关联。

  鲜苹果中的含水量为85%。

  苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。

  含有较多的钾,能与人体多余的钠盐联合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于均衡体内电解质。

  含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。

  苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过屡次实验发现,在诸多气息中,苹果的香气对人的心理影响最大,它拥有显著的消除心理压抑感的作用。临床应用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精力轻松愉快,压抑感消失。

  接下来,一起懂得了解吃苹果应该注意什么吧。

  苹果的食用注意事项

  吃苹果别啃苹果核。苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大批沉积在身材,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能涌现昏迷。但也不用过火担忧,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会立刻导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。

  小心打蜡苹果。许多苹果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者寄存中过量使用防腐剂,甚至销售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,借此知足消费者“以貌取果”的心理,这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。“有毒苹果”的危险:膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。适量使用膨大素、催红素、防腐剂会损害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目标是坚持水分,是果体鲜亮有卖相。

  苹果不宜与海鲜同食。苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅下降海味蛋白质的营养价值,还易产生腹痛、恶心、呕吐等。同理,其余含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。

  刚刚吃晚饭不能吃苹果。吃晚饭1个小时后吃苹果能够促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。

  溃疡性结肠炎的病人不能吃。溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,特殊是急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。

  哪些人不宜吃苹果

  溃疡性结肠炎的病人:溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,尤其是在急性发生期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,很不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩大、肠阻塞等并发症。

  白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人: 白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗成果。

  冠心病、心肌堵塞、肾病慎吃。

  冬天吃苹果好处多,以上注意事项别忘了哦。

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